Pasta med grön sparris och cream cheese

 
Igår eftermiddag vandrade vi varv efter varv i affären och kunde inte bestämma vad vi skulle äta till middag. Men efter mycket om och men bestämde vi oss för pasta! Jag kom att tänka på Sandras senaste pastarätt, så det fick bli en egen hittepå-version av sparris-pasta! Med bla. cream cheese, grön sparris, bacon, citron och örter.
 
 
 
Jag kokade sparrisen några minuter i saltat vatten innan den stektes i smör. Sen stekte jag även små bitar av bacon. Själva såsen till pastan var superenkel: Jag hällde helt enkelt av pastavattnet när pastan kokat klart, och sen rörde jag genast i cream cheese, örter (gräslök, timjan och citrontimjan), finriven vitlök, citronzest och halverade coctailtomater. Och salt och svartpeppar, förstås! Alltsammans tillagas av värmen från den varma pastan. Pastan toppades sedan med sparris och bacon när det var dags att servera. Och en äggula för att det är så himla gott emellanåt! En enkel och riktigt god pastamiddag.

Kommentarer
Veronica säger:

Ser super gott ut :)

Svar: Det var supergott!
Bella

2014-05-13 | 12:50:10
Bloggadress: http://wallgrenveronica.blogg.se
Fashion Safari säger:

åh måste testa :)

2014-05-13 | 13:19:45
Bloggadress: http://fashionsafari.blogg.se
Marie Bergman säger:

Ser gott ut =)

2014-05-13 | 13:27:52
Bloggadress: http://livetiluxemburg.se/
Fani säger:

Gah, vad gott det där såg ut!

2014-05-13 | 14:04:16
Bloggadress: http://jetbluejet.blogg.se
Johanna - Träning, Hälsa & Vardag säger:

Åh vad gott det ser ut :D

2014-05-13 | 14:34:04
Bloggadress: http://johannamariakallgren.blogg.se
Fanny säger:

Det såg gott ut!

2014-05-13 | 15:13:34
Bloggadress: http://fannyblingman.blogg.se/
Madeleine säger:

Ser supergott ut, lånar lite inspiration!

2014-05-13 | 17:20:38
Bloggadress: http://meneadesign.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback